martedì, aprile 24, 2012

Fettina di pollo farcita ( PP-PV ) FASE CROCIERA

Buonissina da provare davvero....


Ricetta:

1 fettina di pollo
2 fette di bresaola
1/2 sottiletta light


Procedimento:

Tagliare in 2 la fettina ,cuocerla ai ferri ,aggiungere in una metà la bresaola e la sottiletta,coprire con l'altra metà.
Accompagnarla con del formaggio spalmabile.


lunedì, aprile 23, 2012

Merendine Dukan all'arancia ( PP-PV ) FASE CROCIERA

Una merenda dolcissima....

Ricetta merendine:

2 uova
10 gr di maizena
2 cucchiaini di dolcificante
3 gocce aroma d'arancia
2 cucchiai di yogurt
1 cucchiaino di lievito dolci

Crema:

3 cucchiai di formaggio linessa
1 cucchiaino di dolcificante
2 gocce di aroma d'arancia

Procedimento:

Accendere il forno a 180°
Montare i tuorli con il dolcificante,farli diventare spumosi, aggiungere lo yogurt la maizena l'aroma d'arancia e il lievito.
Montare gli albumi a neve ben fermi, mischiare il composto delicatamente e versare negli stampini dei muffin, non riempiteli troppo, infornare per circa 10 minuti.

Mettere il linessa in una ciottolina aggiungere il dolcificante e l'aroma d'arancia,girare bene tutto, una volta raffreddati i dolcini spalmare sopra la cremina.

domenica, aprile 22, 2012

Crema di ricotta Dukan ( PP-PV ) FASE CROCIERA

Un dolcetto sfizioso e velocissimo da fare !


Ricetta :

1 ricottina lat-bri
3 gocce di aroma a piacere
Dolcificante

Procedimento:

Versare la ricottina in una tazza,aggiungere il dolcificante e l'aroma ,girare dolcemente e gustarla con piacere.

Consiglio: se vi piace potete usare la cannella al posto degli aromi è un dolce fresco da fare anche nelle giornate calde che arriveranno!