Io non sono una grande amante del sugo al ragù,quindi questa variante non le comprende ,ci ho aggiunto i funghi che cmq è facoltativo e va a gusti.
1 panetto di tofu da 150 gr.
1 albume
50 ml di latte
Ricetta tofu si trova quì
Per il condimento:
Passata di pomodoro a piacere con origano , basilico e un pizzico di sale
besciamella dukan
prosciutto cotto magro
funghi( facoltativo)
1 sottiletta light
Besciamella Dukan : quì
Procedimento:
Tagliare il tofu a quadrati, tagliare a piccoli pezzettini i funghi, (quelli che più gradite) farli cuocere per 7 minuti al microonde massima potenza ,disporre su un piatto il tofu un quadrato per volta e fare gli strati, passata, besciamella,prosciutto , pezzettini di sottiletta light e funghi.
Una volta pronta infornate nel microonde per 4 minuti alla massima potenza!
Consiglio:
Potete fare anche il sugo al ragù se vi piace e evitare di mettere i funghi.
Nessun commento:
Posta un commento