Mug cake

Ingredienti:
2 albumi
1 cucchiaio di crusca d'avena
1 cucchiao di latte in polvere
1 cucchiaio colmo di quark
Una puntina di lievito
Dolcificante
Aroma a piacere

Mischiare tutto insieme, deve diventare una crema, mettere dentro una tazza capiente e mettere nel microonde 4 minuti.
Farcire a piacere e fantasia.